Κρήτη

Το πέμπτο από τα συνολικά 13 Κέντρα Καινοτομίας που θα δημιουργηθούν σε όλη τη χώρα εγκαινίασε στο Ηράκλειο η υπουργός Παιδείας,...

Κρήτη

Στην ανοικτή ενημερωτική ημερίδα Πολιτικής Άμυνας με θέμα «Η Πολιτική Άμυνα ως στοιχείο ανθεκτικότητας σε περιόδους κρίσης» παραβρέθηκε...

Κρήτη

Το Σχολείο Δεύτερης Ευκαιρίας (Σ.Δ.Ε.) Ηρακλείου-  Παράρτημα Καστελλίου, προσκαλεί την τοπική κοινωνία στην εκδήλωση ενημέρωσης και...

Κρήτη

Η υπερβολή αποτελεί συχνά χαρακτηριστικό της δημόσιας συζήτησης. Όταν όμως οδηγεί στη δημιουργία αδικαιολόγητου φόβου και προκαλεί...

Κρήτη

Μια συνάντηση στην οποία είχαμε μια σειρά από θετικές εξελίξεις, πραγματοποιήθηκε ανάμεσα στο Δήμαρχο Βιάννου κ. Παύλο Μπαριτάκη με τον...

Κρήτη

Η Περιφέρεια Κρήτης ενημερώνει τον αγροκτηνοτροφικό κόσμο και τους εμπλεκόμενους φορείς ότι παρατείνονται τα άμεσα, προληπτικά μέτρα για...

Κρήτη

Ενα άτομο συνελήφθη στη Σητεία για για παραβάσεις νομοθεσίας περί ναρκωτικών και όπλων. Κατασχέθηκαν -3- δενδρύλλια κάνναβης  -255-...

Κρήτη

Συνάντηση πραγματοποιήθηκε στο γραφείο του Αντιπεριφερειάρχη Λασιθίου, Γιάννη Ανδρουλάκη, με τον Δήμαρχο Οροπεδίου Λασιθίου, Γιώργο...

Κρήτη

Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε στην αίθουσα του Πολιτιστικού Συλλόγου Βουβών, η εκπαιδευτική ενημέρωση με θέμα «Η ποιότητα του Εξαιρετικού...

Κρήτη

Ευρεία ενημερωτική σύσκεψη εργασίας για τις επιπτώσεις που έχει στα όρια των οικισμών κάτω των 2.000 κατοίκων το Προεδρικό Διάταγμα...

Κρήτη

Κοινοβουλευτική Αναφορά προς τον Υπουργό Κλιματικής Κρίσης και Πολιτικής Προστασίας κ. Ευάγγελο Τουρνά, τον Υπουργό Υγείας κ. Άδωνι...

Κρήτη

Το Σάββατο 27 Iουνίου 2026 θα πραγματοποιηθεί εθελοντική αιμοδοσία στο κέντρο της πόλης του Ηρακλείου και συγκεκριμένα στο αίθριο της...

Κρήτη

Με αφορμή δημοσίευμα που αναφέρεται σε δήθεν πρόβλημα στο δίκτυο υδροδότησης των πυροσβεστικών κρουνών στην περιοχή που εκδηλώθηκε...

Κρήτη

Σε πλήρη εξέλιξη βρίσκεται μεγάλη πυρκαγιά που εκδηλώθηκε το μεσημέρι της Πέμπτης, με τις πρώτες πληροφορίες να αναφέρουν ότι ξέσπασε σε...

Κρήτη

Με αφορμή την 25η Ιουνίου, Παγκόσμια Ημέρα Ναυτικών, ο Οργανισμός Λιμένος Ηρακλείου  εκφράζει τον βαθύτατο σεβασμό, την ευγνωμοσύνη και...

Κρήτη

 Το Μουσείο Φυσικής Ιστορίας Κρήτης (ΜΦΙΚ) του Πανεπιστημίου Κρήτης  και το ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟ ΣΠΗΛΑΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΕΡΕΥΝΩΝ ΕΛΛΑΔΑΣ (ΙΝ.ΣΠ.Ε.Ε.) σας...

Κρήτη

Η Περιφερειακή Αναπτυξιακή Εταιρεία Κρήτης (Π.ΑΝ.ΕΤΑΙ.Κ. Α.Ε.) συμμετείχε στο 5ο Plenary Meeting του ευρωπαϊκού έργου CSSBoost, το οποίο...

Κρήτη

Πέντε συλλήψεις για άσκοπους πυροβολισμούς είχαμε στο Ηράκλειο, ενώ κατασχέθηκαν μεταξύ άλλων -9- κυνηγετικά όπλα, πιστόλι με γεμιστήρες,...

Η κρητική διατροφή και ο υγιεινός μεσογειακός τρόπος ζωής αναμένεται να βρεθούν στο επίκεντρο ειδικής παρουσίασης που θα πραγματοποιηθεί τη Δευτέρα 23 Μαρτίου 2026 στο Penn State University, με κεντρικό ομιλητή τον Δημήτρη Καλαϊτζιδάκη, group operations director της Grecotel.

Η επίσκεψη εντάσσεται σε ένα ευρύτερο πρόγραμμα επαφών με ακαδημαϊκά και διοικητικά στελέχη του πανεπιστημίου, αναδεικνύοντας τη δυναμική της κρητικής διατροφής ως προτύπου ευεξίας και μακροζωίας. Στο πλαίσιο αυτό, θα παρουσιαστεί το θέμα «The Healthy Cretan Lifestyle», ενώ θα ακολουθήσει γευσιγνωσία ελαιολάδου, συνδέοντας τη θεωρητική γνώση με την εμπειρική προσέγγιση της μεσογειακής διατροφής.

Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί στις 16:00, στον χώρο 110 Henderson, και θα είναι ανοιχτή στους φοιτητές του Penn State. Μέσα από την παρουσίαση θα αναδειχθούν τα βασικά χαρακτηριστικά της κρητικής διατροφής, η συμβολή της στην υγεία και τη μακροζωία, καθώς και η σύνδεση της διατροφής με τον πολιτισμό και την καθημερινότητα.

Παράλληλα, το πρόγραμμα της επίσκεψης περιλαμβάνει σειρά συναντήσεων με στελέχη της School of Hospitality Management, του Department of Nutritional Sciences και των υπηρεσιών σίτισης του πανεπιστημίου. Μεταξύ άλλων, προβλέπονται επαφές με τη Donna Quadri-Felitti, τη Dr. Chrisa Arcan, τον Dr. David Snyder, την Karen Kreger, καθώς και με ακαδημαϊκούς και ερευνητές του τομέα της διατροφής.

Στο μεταξύ, η συγκεκριμένη πρωτοβουλία έρχεται σε συνέχεια της ενίσχυσης της παρουσίας της κρητικής διατροφής και στο Harvard, όπου πραγματοποιήθηκε ειδική εκδήλωση υψηλού επιπέδου, εδραιώνοντας τη συνεργασία της Managing Director του Harvard Dining Services, κας Smitha, με το Ελληνικό Κέντρο Αριστείας και τη Grecotel Hotels & Resorts, με την υποστήριξη της Περιφέρειας Κρήτης.

Η εκδήλωση στο Harvard πραγματοποιήθηκε την Τρίτη το απόγευμα, με τη συμμετοχή κορυφαίων ακαδημαϊκών και στελεχών εστίασης από πανεπιστήμια όπως το Harvard, το Yale, το Northeastern και το UMass, τα οποία συνολικά εξυπηρετούν περισσότερα από 200.000 γεύματα ημερησίως. Αξίζει να σημειωθεί ότι ήδη στα συγκεκριμένα ιδρύματα αξιοποιούνται ελληνικά και κρητικά προϊόντα, γεγονός που ενισχύει τη διείσδυση της ελληνικής διατροφικής ταυτότητας στη διεθνή ακαδημαϊκή κοινότητα.

Στην εκδήλωση παρευρέθηκαν, μεταξύ άλλων, ο πρέσβης Συμεών Τέγος, ο πρόεδρος της Σχολής Δημόσιας Υγείας του Harvard καθηγητής Frank Hu, ο πρώην πρόεδρος καθηγητής Walter Willett, ο πρόεδρος του Ελληνικού Κέντρου Αριστείας καθηγητής Stefanos Kales κλπ.

Η δράση φιλοξενήθηκε στο κτήριο Science and Engineering του Harvard, ένα από τα πλέον σύγχρονα και περιβαλλοντικά βιώσιμα κτήρια διεθνώς. Το δείπνο, κατόπιν αυστηρής πρόσκλησης, αποτέλεσε το επιστέγασμα εκπαιδευτικής διαδικασίας γύρω από τα μυστικά της υγιεινής κρητικής διατροφής και του παραδοσιακού τρόπου ζωής, με την καθοδήγηση του Executive Chef του Grecotel Club Marine Palace, Μάνθου Νεσφιγιέ, προς τους executive chefs του Harvard Dining Services.

Η διπλή αυτή παρουσία, σε Harvard και Penn State, επιβεβαιώνει ότι η κρητική διατροφή παύει να αποτελεί απλώς ένα πολιτισμικό αφήγημα και μετατρέπεται σε εργαλείο διεθνούς επιρροής, με σαφές αποτύπωμα στον χώρο της εκπαίδευσης, της υγείας και της οργανωμένης εστίασης.Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ

Μηνύματα με σαφή πολιτικό προσανατολισμό για την αναπτυξιακή πορεία της Κρήτης, την ανάγκη σοβαρότητας στον δημόσιο διάλογο και τον ρόλο της Ελλάδας σε ένα μεταβαλλόμενο διεθνές περιβάλλον, έστειλε ο Λευτέρης Αυγενάκης, κατά τη συνέντευξή του στον δημοσιογράφο Γιώργο Παπαδάκη, στον ραδιοφωνικό σταθμό ΕΡΑ Ηρακλείου 97.5 FM.