Ο Θανάσης Καλύβας, ιδρυτής και CEO της Modus Development Consulting Services (Modus DCS), μίλησε στο FOODReporter για τη διαδρομή, το όραμα και τις νέες προοπτικές της εταιρείας που έχει συνδέσει το όνομά της με την τεχνολογική καινοτομία στην ιχνηλασιμότητα τροφίμων.
Όπως εξήγησε, η Modus DCS αποτελεί μια αμιγώς ελληνική εταιρεία που δραστηριοποιείται από το 2007 στον σχεδιασμό και την ανάπτυξη πρωτοποριακών λογισμικών, τα οποία δίνουν στον καταναλωτή τη δυνατότητα να γνωρίζει με απόλυτη διαφάνεια την προέλευση και τη διαδρομή του προϊόντος που αγοράζει. Ήδη από το 2009, η εταιρεία είχε πραγματοποιήσει την πρώτη διεθνή σύνδεση καταναλωτή με πληροφορία προϊόντος στο ράφι μέσω QR code – μια καινοτομία που τότε φάνταζε μακρινή. Η Modus DCS δεν βασίζεται σε έτοιμες λύσεις, αλλά αναπτύσσει ιδιόκτητα λογισμικά και εργαλεία. Αποτέλεσμα πολυετούς τεχνογνωσίας, οι τεχνολογίες αυτές ενισχύουν τη διαφάνεια, την ασφάλεια και την εμπιστοσύνη στην αλυσίδα τροφίμων. Η εταιρεία έχει επεκτείνει την εφαρμογή των λύσεων της πέρα από τη μαναβική, καλύπτοντας γαλακτοκομικά, αλλαντικά και κρασιά. Μέσω ενός απλού σκαναρίσματος, ο καταναλωτής μπορεί να ενημερωθεί για τον παραγωγό, το αγροτεμάχιο και κάθε στάδιο επεξεργασίας, ενώ ιδιαίτερη σημασία δίνεται στην
ακρίβεια της πληροφορίας, ακόμη και σε σύνθετα δίκτυα παραγωγής, όπως μεγάλα οινοποιεία με δεκάδες συνεργαζόμενους παραγωγούς.
Διεθνής προοπτική και προκλήσεις
Η Modus DCS στοχεύει πλέον στη διεθνοποίηση των υπηρεσιών της, επιδιώκοντας να δημιουργήσει έναν παγκόσμιο κόμβο ιχνηλασιμότητας, μέσω του οποίου θα είναι δυνατή η παρακολούθηση προϊόντων και εφοδιαστικών αλυσίδων σε διεθνές επίπεδο. Όπως υπογραμμίζει ο κ. Καλύβας, η Ελλάδα έχει την ευκαιρία να πρωτοπορήσει σε έναν τομέα που δεν έχει ακόμη αναπτυχθεί επαρκώς διεθνώς, ωστόσο η πορεία αυτή συναντά εμπόδια θεσμικού και οικονομικού χαρακτήρα, καθώς η καινοτομία συχνά προπορεύεται της κατανόησής της. Η εταιρεία διακρίνεται για την καθετοποίηση πρωτοκόλλων ιδιωτικής προδιαγραφής μεγάλης κλίμακας, με εφαρμογές σε παραγωγή, μεταποίηση, διακίνηση και λιανεμπόριο. Οι πολυετείς συνεργασίες με τις αλυσίδες Χαλκιαδάκης και Metro – My Market επιβεβαιώνουν την σταθερή παρουσία της στην αγορά.
Παράλληλα, η Modus DCS έχει αναπτύξει τα λογισμικά E-Cert και Certus Analytics, εργαλεία που εξασφαλίζουν διαδραστική ιχνηλασιμότητα και αντικειμενική αξιολόγηση επιχειρήσεων της εφοδιαστικής αλυσίδας. Ανάμεσα στα πιο πρόσφατα έργα της συγκαταλέγονται ο «Ελληνικός Αμπελώνας», που συνδέει τον κύκλο ζωής του κρασιού «από το σταφύλι έως το ποτήρι», το «Κέλυφος» για την ασφάλεια των ξηρών καρπών, το «Εστιάζω» που φέρνει την τεχνογνωσία της στον τουριστικό τομέα, το «E-cheese» για την ιχνηλασιμότητα τυριών, καθώς και το Incert, ένα σύστημα εσωτερικής αξιολόγησης καταστημάτων λιανεμπορίου με στόχο τη μείωση της φύρας. Η συμβολή της Modus DCS στην ψηφιακή μετάβαση του λιανεμπορίου αναγνωρίστηκε πρόσφατα στα Supermarket Awards 2025, όπου απέσπασε Silver βραβείο στην κατηγορία «Ψηφιακές Τεχνολογίες & Συστήματα» για το έργο E-Trace, έναν ψηφιακό κόμβο ιχνηλασιμότητας που συνδέει σε πραγματικό χρόνο όλους τους κρίκους της εφοδιαστικής αλυσίδας.
Είναι σπουδαίο να βλέπεις την επιβράβευση των προσπαθειών σου
